もふもふTAKURAMIブルワリー

84世代、新卒で10年勤めた会社を退職し、発酵醸造の道を歩み出した“ふぁーびー”のブログです。発酵はもちろん、生き方・キャリア・子育て・NPO…様々なテーマについて気ままに綴っていくブログです。

2016-03-01から1ヶ月間の記事一覧

発酵デザインによる「沢木惣右衛門直保」化、という仮説。

ふぁーびーはなぜ発酵にハマりだしたのか。先日こんな記事が発表されました。 私が一方的に追いかけている、日本が誇る発酵文化、その現代における水先案内人、小倉ヒラクさんが分析した「発酵ムーブメントの見取り図」。 " src="//hatenablog-parts.com/emb…

魔法詠唱。完璧なんて無理なんじゃ!

ちょっと忙しくなったり、書いてても中身薄いなーと思い出したら筆が止まりました、ふぁーびーです。 久しぶりの鴨川 ここのベンチでずっと寝そべりたい じゃあ時間あったら濃い記事かどうかというとどうかと思いますが。それはさておき。昨夜から今朝にかけ…