2016年以降の世界シリーズ、その②は「こうじづくりワークショップ」です。 あ、こうじづくりのこうじっていうのは、“米麹”のことで、いわゆる日本の食卓を支えているのです。代表的なのは「醤油」「味噌」「みりん」「酢」「日本酒」「焼酎」…こうじすごいで…

2016年以降の世界シリーズが始まりました。早速、その①である第２子の出産・育児について。 うーん…書き出そうとするのですが、１年経つと当時の緊迫感はやはり鮮明には難しい(笑)でも頑張って書きますね！ まず、当初3月31日に生まれる予定だったのが４月２…

『もーーー濃すぎるのよーーー！！！』 と叫びたくなるくらい、人生充実、あまり悩まなくなってきた32歳、ふぁーびーです。 これまで、2015年以降の世界という謎のシリーズを綴ってきたのですが、いよいよシーズン2といいますか、2016年以降の世界が始まりま…

「2015年以降の世界」シリーズ。 匿名ブログから転載というか、プチリライトした記事をこちらで載せ始めました。 じつはすでにこちらの「もふもふ」で書いたエントリーと重なってるので、未読の方は関連記事もどうぞ。 今回はこれかな→ mofux2takurami-brewe…

「2015年以降の世界」シリーズ。 匿名ブログから転載というか、プチリライトした記事をこちらで載せ始めました。 じつはすでにこちらの「もふもふ」で書いたエントリーと重なってるので、未読の方は関連記事もどうぞ。 今回はこれかな→ 30年間やりたいこと探…

「2015年以降の世界」シリーズ。 匿名ブログから転載というか、プチリライトした記事をこちらで載せ始めました。 じつはすでにこちらの「もふもふ」で書いたエントリーと重なってるので、未読の方は関連記事もどうぞ。 今回はこれかな→ （関連記事多すぎて迷…

「2015年以降の世界」シリーズ。 匿名ブログから転載というか、プチリライトした記事をこちらで載せ始めました。 じつはすでにこちらの「もふもふ」で書いたエントリーと重なってるので、未読の方は関連記事もどうぞ。 今回はこれかな→ なんか、かっこつけて…

「2015年以降の世界」シリーズ。 匿名ブログから転載というか、プチリライトした記事をこちらで載せ始めました。 ２日目。 今回はこれかな→ 【岐阜県恵那市】 えなたび。 - もふもふTAKURAMIブルワリー ２つ目のご縁は、前回投稿した丹波篠山の旅でお世話に…

「2015年以降の世界」シリーズ。 匿名ブログから転載というか、プチリライトした記事をこちらで載せ始めました。 じつはすでにこちらの「もふもふ」で書いたエントリーと重なってるので、未読の方は関連記事もどうぞ。 今回はこれかな→ 【兵庫県丹波市・篠山…

最近しなくなった２つのこと。 「やりたいこと探し」「他人と比べて落ち込むこと」 昔から私のことを知っている方からしたら『え？！あのふぁーびーが？！』と驚かれることかと思われます。なんてったって、この私自身が一番戸惑っているのかもしれません。…

どこまで振り返るのか、ってくらい振り返って話を進めていこうかとも思ったのですが、現代に戻ってこられない気がしたので、超スピードで端折りまして、2015年までの自分について超簡単に記してみます。 これまで生きてきた32年間、今もそうですが、本当に素…

子どもも小さかったりすると、なかなか外に飲みにいくことってもうないんですけど、最近よくやってるのが、宅飲みです。また、２年前くらいからクラフトビールにハマっています。そういえば昨年も何回か開催しました。その時は久しぶりに京都にある山岡酒店…

そういえば先斗町に「薬膳カレー」のお店があって、ずっと行きたかったことを思い出したので行ってきました。 先斗町ってあんまり行き慣れてはいないのですが、ふっと路地の奥に進んでいくのってドキドキしますよね。 お店は雨も降っていたためか私ひとり。…

どうも、ふぁーびーです。 とんでもない決断をして、こちらのブログに戻ってきたわけですが、今チョー楽しいです。楽しまなソンソン。だって、 最近強く思うのは「人生短くても長くても好きなこと・やってみたいことやっとかなきゃ」。前者は分かりやすく、…

お久しぶりです。 昨年の９月から更新が止まっていましたね。この半年間、何があったのか、ということで、すでに直接お伝えしている方もおられますが、この３月末をもちまして、現在所属している企業を退職し、4月以降は「発酵文化」を伝えていく人になりま…